Şehzade kebabı içinde ne var? Şehzade kebabı patlıcan ve etten yapılır, ancak isterseniz patates kızartması da yapabilirsiniz. İsterseniz patatesli Şehzade kebabı tarifimize de göz atabilirsiniz. Sultan kebabı yanına ne gider? Sultan Kebabı’na eşlik edecek ferahlatıcı bir tat arıyorsanız Tzatziki’yi deneyebilirsiniz. Haydari klasik mezelerden biridir. Ana malzemeleri yoğurt, sarımsak ve nane olan Haydari soğuk olarak servis edilir. Ülkemizin her yerinde hazırlanan yoğurt çorbası, bazı yörelerde “Yayla çorbası” olarak da bilinir. Sultan kebabı nedir? Sultan kebabı, sebze ve etin milföy hamuruna sarılarak karıştırılmasıyla yapılan bir kebap türüdür. Hazırlamak için sebzeler fırına konur. Et, yumuşayana kadar düdüklü tencerede pişirilir. Üzerine beşamel sos dökülür.…
Yorum Bırak