Yemek yapan kişi nedir? Aşçı en temel tanımıyla; Yemekleri hazırlayan, pişiren ve çalıştığı yerin mutfağından sorumlu olan kişidir. İyi yemek yapanlara ne denir? Yemek ve kültür arasındaki ilişki, zengin veya narin ve iştah açıcı yiyecekleri hazırlama ve sunma sanatı, belirli bölgelerin pişirme stilleri ve sağlıklı beslenme bilimi ile ilgilenir. Bir restoran işletmecisi, gastronomi alanında çok bilgili bir kişidir, restoran işletmecisi ise gastronomi çalışmasında teori ve pratiği birleştiren kişidir. Yemek ustasına ne denir? Restoran işletmecisi: Restoran işletmecisi, bir restoran işleten kişidir. Bazen “restoran işletmecisi” olarak da adlandırılırlar. Restoran işletmecileri sadece aşçı değildir. Bir restoran sahibi, bir servis sanatları uzmanı veya eğitimli…
Yorum Bırak